La Mancha de Plátano

La Mancha de Plátano nació el 16 de septiembre de 2007 en un food truck en Puerto Rico. La idea fue de la familia Ocasio Figueroa — y el nombre surgió así, de una conversación casual, como surgen las mejores cosas.

Hoy cuentan con dos restaurantes, varias marcas y una misión que no ha cambiado: que cada persona que se siente en nuestra mesa se vaya con una experiencia que no olvida.